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OK, ahora tenemos 'Sh * t Bartenders Say'

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Oh, espera, nos referimos a 'mixólogos'

Primero tuvimos Mierda, dicen los veganos, y luego Mierda las novias dicen, y ahora, por supuesto, tenemos Mierda, los camareros dicen. ¿Es hora de que muera esta tendencia de Internet?

Este es particularmente insufrible porque tenemos el clásico, "Bueno, realmente me considero más un mixólogo". Este es el tipo que pregunta: "¿Soy el único que fuma en esto?" mientras proclama que el amor está muerto.

También es el tipo que le dice a su camarero: "No agites esa bebida, la matarás", mientras trae su propio hielo. Y, por supuesto, mientras está detrás del mostrador, matará tu entusiasmo con: "Eso serán $ 18,50, por favor".

Dirigirse a YouTube (cuidado con una mala palabra) para ver el video completo.

El Daily Byte es una columna periódica dedicada a cubrir noticias y tendencias alimentarias interesantes en todo el país. Haz clic aquí para columnas anteriores.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos bartenders tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque con más tacto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de sus clientes y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para sí mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos bartenders tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque más discreto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para él mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos camareros tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque más discreto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de sus clientes y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para sí mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos bartenders tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque con más tacto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para él mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos bartenders tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque con más tacto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para él mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos camareros tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque más discreto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para él mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos bartenders tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque más discreto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para sí mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos camareros tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque más discreto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para él mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos bartenders tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También me resultaba difícil y las primeras veces que traté de interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque más discreto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para sí mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Cuándo y cómo cortar a alguien

Cortar a los borrachos puede ser difícil ... especialmente cuando nunca lo ha hecho antes. Hay algo intrínsecamente intimidante en tratar de interrumpir a alguien cuando actúa de manera desagradable, ruidosa, ruidosa y ha bebido demasiado.

Algunos camareros tienen miedo de lo que pueda decir o hacer el cliente. Otros pueden incluso estar preocupados por lo que pensará el jefe si corta uno de sus "grandes gastadores”.

Pero esta es una parte importante de ser un barman.

Si luchas con eso, lo entiendo. También solía encontrarlo difícil y las primeras veces que intenté interrumpir a alguien, las cosas no salieron tan bien como esperaba.

Como me sentí intimidado, fui demasiado directo y agresivo en mi enfoque y, como era de esperar, el cliente no reaccionó muy bien. Pero cuanto más lo hacía, mejor lo hacía. Y con el tiempo, aprendí los trucos del oficio y adopté un enfoque con más tacto.

Esto es importante porque si no sabe cómo aislar bien a las personas, estará a merced de los hábitos alcohólicos de su cliente y las cosas pueden salir mal.

Un cliente muy intoxicado es un peligro para él mismo, para otras personas y para usted. Como bartender, es su responsabilidad dar un paso al frente y "ayuda"Esta persona para que todos tengan una buena noche y lleguen a casa sanos y salvos.

Puede haber graves consecuencias si no lo hace.


Ver el vídeo: Sht People Say to Bartenders (Febrero 2023).